RYBY

Každodenní pravidelné závozy na prodejny.

  • TIP 1.

    Jak prodloužit čerstvost ryb? Očištěnou rybu zakápněte olivovým olejem a citronovou šťávou. Poté ji dobře zabalte do alobalu a vložte do lednice.

  • TIP 2.

    Čerstvé ryby uchovávejte na chladném místě. Vložte je do nádoby (nebo sáčku), do které vsypte kostky ledu. Tímto způsobem můžete mít rybu v lednici dokonce 2 dny. Pamatujte, že kostky ledu musíte pravidelně měnit, aby ryba neležela ponořená ve vodě, což přispívá množení bakterií.

  • TIP 3.

    Jak uchovávat ryby v celku? Ryby, které chcete mít v lednici v celku, namarinujte v soli nebo čerstvé cibuli.

880_ryby

Na základě reprezentativního výzkumu GfK Czech - Vnímání kvality a čerstvosti, realizovaného online dotazováním na vzorku 1100 respondentů starších 18 let v únoru 2018.

kuchyně lidlu