GRILLMEISTER Kámen na pizzu
Mimořádně křupavé těsto díky absorpci vlhkosti | pro trouby na pečení a grily na plyn nebo uhlí
Různá provedení
GRILLMEISTER Kámen na pizzu
Popis
- Křupavá pizza, slaný koláč nebo čerstvá bageta – jako z pece
- Krátká doba pečení při vysoké teplotě díky cordieritu zadržujícímu teplo
- Mimořádně křupavé těsto díky absorpci vlhkosti
- Vhodné pro trouby na pečení a grily na plyn nebo uhlí
Cordierit se vyznačuje vysokou tepelnou odolností také při větších teplotních skocích, a proto se ideálně hodí k pečení při vysokých teplotách.
Materiál
- Cordierit
Rozměry
- Kulatá varianta: Ø cca 38 cm
- Hranatá varianta: cca 30 x 38 cm
Hmotnost
- cca 2,4 kg
